スモーガスバーグ4か所で
初夏からスタートしたブルックリン名物の屋外フードマーケット「スモーガスバーグ」が、ウイリアムズバーグ(土曜)とプロスペクトパーク(日曜)にて毎週末開催されている。さらに今年からはマンハッタンのワールドトレードセンター(WTC:金曜)とニュージャージー州ジャージーシティ(土曜)も追加され、計4か所にて各所10月下旬まで行われる。
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パストラミ・サンドイッチの「バーグス・パストラミ」や、ドーナツ型スパゲティの「ポップパスタ」はウイリアムズバーグ会場にて。スパゲティをドーナツの型に入れて固めたようなポップパスタはトマトソースのほか、アーリオオーリオ、カルボナーラ味を販売している。色とりどりの小籠包を提供する「マオズバオ」はウイリアムズバーグ、プロスペクトパーク、WTCにて。会場のベンダーの詳細は公式サイトhttps://www.smorgasburg.com/ を参照。