【9】 今回ご紹介するのは、Fan Fried Rice Barです。その名の通りの炒飯専門店がまさかWilliamsburgにできるなんて！中に入ってみるとものすごくクリーンでスッキリとしたインテリア。炒飯がメインの店ではありますが、台湾のおつまみも色々とあり、どれも大変おいしいです。アメリカではあまり見かけない台湾ビールもありました！あたしゃこのビールが好きでねえ。
調べてみるとBed-Stuyにあったお店が移転したそうで。最近ブルックリンにもかなりレベルが高いアジア食が増えてきていて地元民としては大変嬉しく、どんどん生活しやすくなっていく実感があります。
ヤマモトレミ 89年生まれ、福岡県出身の漫画家。2017年に仕事の異動で東京からNYへ移住。日本食スーパーで社員として働きながら趣味で漫画を描いていたら楽しくなってしまい2021年に退職、漫画家として本格的に活動を開始。2023年現在ブルックリン区在住。単行本発売中！（Instagram:@Yamamotoinnyc）
