昨年末、その名の通り、冬の最中にクイーンズのサニーサイドにオープンした新ラーメン店。地下鉄7番線の46ストリート駅から徒歩0分の好立地も幸いしてか、早くも人気抜群で週末には店外に行列ができる。 看板のラーメンは、チキ […]
カテゴリー: Eat Out
ヴィーガン料理の魅力を発見
野菜の可能性を精力的に開拓 ミシュラン三つ星を持つ現代米国料理店「イレブン・マディソン・パーク」で副料理長を務めたチャンプ・ジョーンズ氏が、2018年9月にヴィーガン・レストラン「サンズ」を開き話題を集めている。 ジ […]
老舗洋服店内に憩いの場
アメリカン・トラッド・ウエアの老舗ブルックス・ブラザーズの店内カフェ「レッド・フリース・カフェ」2号店が、このほどマンハッタン東44丁目マジソン街のブルックス・ブラザーズ本店1階に開店した。 一昨年にブロードウエーと […]
アフリカ料理をモダンに表現
アフリカ料理はニューヨークで稀な存在だが、2018年8月に開店した「ヘンリー・アット・ライフホテル」が独自のスタイルでその風味を伝え、人気を集めている。
NY感覚のイスラエル料理
最近ニューヨークでは中東料理が話題だ。その一つが2017年5月に開いた現代イスラエル料理店「ミス・アーダ」。