クオモ・ニューヨーク州知事は１月29日、現在の新型コロナウイルスの検査陽性率を維持した場合、今月14日（日）から定員の25％で店内飲食の再開を許可すると発表した。
クオモ知事は、１月５日の陽性率が７・１％で、現在は４・９％まで下がったことを「山を越えたという良い指標だ」とし、「客数がまったくのゼロよりも25％の方がましである。この陽性率を維持すればバレンタインデーにニューヨーク市内の店内飲食を再開する」と述べた。
また同州知事は、同州内の結婚式についても、式場の収容率を50％または参加者を最高１５０人に制限し、地元の衛生局の承認があれば３月から執り行っていいことを伝えた。
一方で、感染率や死亡率が再び上昇したなどの場合は「方針内容を変更する可能性はいつでもある」と警告を促した。
クオモ州知事は発表に先立つ27日、ホリデー期間で急増した感染者数が落ち着き、陽性率や入院患者数が減少し始めたとして、一部の地域を除き規制を解除すると発表し、この時点で、市内の店内飲食を再開する可能性を示唆していた。
