銀板写真展が開幕

メトロポリタン美術館 仏写真家の記録 写真の歴史は1839年、フランス人のルイ・ジャック・マンデ・ダゲールが発明した銀板写真に始まる。ダゲレオタイプと称されるこの写真機で1842年から45年にかけて、地中海東部の遺跡や風 […]

NY日本食組合を

JRO調理技能検定講習会で 衛生局の規制緩和交渉に一致団結して取り組む  日本食レストラン海外普及推進機構(JRO)は、1月29日午後、イーストビレッジの茶蔵で日本料理の調理技能認定制度に関する講習会を開催した。