NYで精米したおいしさを アメリカ生活25年。ニューヨークでは日本食材も手に入りやすいし、和食も料理するけど、そう頻度は多くなく、地産地消優先で、いろんなものを食べる、あるものでバランス良く食べるようにしてきた。お米も […]
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フラワーエッセンス 感情と体調を整える
ease NY森脇静香の自宅でヘルシーハビット 11 今回は、フラワーエッセンス(以降FE)について書きます。90年代初め、私はNYに来て間もない頃にレスキューレメディーに出会い、その効果が素晴らしく、Dr. Bach […]
土砂降りの向こうに
ニューヨークのとけない魔法 ⑤岡田光世 真夏のある日、外へ飛び出したとたん、激しい雨が降り出した。アメリカ人は小雨なら気にもならないようで、傘を差さない人は多い。が、土砂降りとなると話は別らしい。 地下鉄の駅に行く途 […]
子供用マスク届ける
NY農場フレッシュとNY日系ライオンズクラブマスクプロジェクト第2弾 ニューヨーク日系ライオンズクラブとNY農場フレッシュがコラボレーションし、医療機関や高齢者、子供をサポートするマスクドネーションプロジェクトの第2弾 […]
大和コロニー英訳版刊行
川井龍介・著John Gregersen, Reiko Nishioka (翻訳)University Press of Florida 出版 アメリカ東海岸の南端に位置するフロリダ州に対して日本人が抱くイメージは、陽 […]
ストーニーブルック日本センター 日本テーマに英語で表現
エッセイ表彰式オンラインで開催 ストーニー・ブルック日本センター主催のエッセイ・コンペティション(キヤノンUSA後援)表彰式が13日、オンラインにて開催された。ニューヨーク総領事の山野内勘二大使、小川一登キヤノンUSA […]
その15:コロナ禍がルート66に及ぼす影響
魅惑のアメリカ旧国道「ルート66」 をフォーカス ルート66ファンの皆さん、こんにちは!あっという間に2020年も前半最終月である6月になってしまいましたが、いかがお過ごしでしょうか。通常であればこの時期は梅雨の話題が […]
クイックUSAアメリカの人事部(6)
職場再開における適正な準備と手順 アメリカでもいよいよ各州ごとによるいくつかの段階 (フェーズ) を経た経済再開のガイドラインが発表され、ビジネスがようやく動き出そうとしています。まずは会社として自分たちの拠点がある州 […]
【今週の紙面の主なニュース】(2020年6月13日号)
(1)日本食レストラン協会設立 1〜5面(2)NY市が経済再開 1〜4面(3)国連アート 10 […]
抗議活動平和に 夜間外出禁止令も解除
ニューヨーク市のデブラシオ市長は7日、前日6日の抗議行動が平和裡に行われたことから夜間外出禁止令を直ちに解除すると発表した。6日の抗議行動にも数万人が参加したが逮捕者は4人だけだった。 ジョージ・フロイドさん暴行死事 […]
日本食レストラン協会設立
コロナ後の復帰まず支援 ニューヨーク日本食レストラン協会(NYJRA)が4月17日付で正式な非営利団体(NPO法人)として設立した。3日同協会が発表した。目的は、米国における日本食教育、人材育成、日本食技術向上、および […]
NY市が経済再開 第一段階約40万人が職場復帰
ニューヨーク市は8日から経済活動再開の第一段階(フェーズ1)に入った。最初の感染者が発表されてからちょうど100日目となる。新型コロナウイルス感染拡大で、一部のエッセンシャルビジネスを除いて約3か月間、経済活動が禁止さ […]